DIAGNÓSTICO E MANEJO DA ALERGIA Á PROTEINA DO LEITE NA PRÁTICA PEDIÁTRICA

RELATO DE CASO

Resumo

A alergia alimentar é uma resposta imunológica anormal a certos alimentos, com alta prevalência em crianças e crescentes incidências ao redor do mundo. A Alergia à Proteína do Leite de Vaca (APLV) é uma das formas mais comuns de alergia alimentar
em crianças, frequentemente apresentando sintomas como reações cutâneas, gastrointestinais e respiratórias, e até mesmo anafilaxia. Esse quadro pode ser mediado por IgE, não-IgE, ou por uma resposta mista. A condição apresenta desafios
no diagnóstico e no manejo, impactando profundamente a qualidade de vida dos pacientes e suas famílias. Este trabalho relata o caso de uma criança diagnosticada com APLV, detalhando a complexidade do diagnóstico e os desafios do manejo clínico. A paciente apresentava histórico familiar de doenças atópicas e sintomas persistentes como regurgitação, cólicas, e manifestações cutâneas. Após tentativas de diferentes fórmulas infantis, foi confirmada a APLV. Medidas como a exclusão da proteína do leite e suporte nutricional foram essenciais para minimizar as reações alérgicas. No entanto, episódios de reações por contato com leite persistem, dificultando o controle total dos sintomas e comprometendo o bem-estar da criança. A discussão aborda a importância de um diagnóstico preciso e da abordagem nutricional cuidadosa em pacientes com APLV. A revisão de práticas clínicas para diagnóstico e manejo da APLV, como o Teste de Provocação Oral (TPO), pode padronizar e aprimorar o atendimento a esses pacientes